El vino del viñedo granadino al natural
En la cara norte de Sierra Nevada encontramos este pago, a unos 1.000 de altitud, y con un clima continental. En este lugar de temperatura variada y de paisajes eclécticos podemos disfrutar del sabor del vino natural, sin sulfitos añadidos y fermentados en su propia levadura. El trabajo manual durante la vendimia y el cultivo ecológico de la uva dan origen a uno de los productos más extraordinarios de la zona.
En la bodega Cauzón podemos encontrar los vinos:
Cauzón Blanco (Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Torrontes
Duende (Syrah)
Cauzón Tinto (Tempranillo)
Ira Dei (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot)