Cooperativa de Viver Enoturismo y Oleoturismo
Camino de la Abadía 12460 - Viver (Castellón)
Desde 5,50€ € VISITA BÁSICA
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Comentarios: En tren hasta Jérica, después paseito hasta ViverAutobús con parada en Viver desde Valencia y Teruel.
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Somos Agricultura Mediterránea 360º. Somos aceite virgen extra, frutos secos, frutas y hortalizas, y vino. Ven a conocernos.

Nuestra cooperativa se fundó en 1990 aunque los primeros cimientos datan de 1915. La Cooperativa se fundó para agrupar a las pequeñas almazaras artesanales existentes en la población y poner en marcha una Almazara moderna para elaborar un aceite de oliva virgen extra de la máxima calidad.

A partir de los primeros años del presente siglo la Cooperativa experimenta una profunda transformación, tanto en la diversificación de las actividades como en la profesionalización de las mismas.

En la actualidad la Cooperativa cuenta con cerca de 450 socios de todos los municipios de la comarca del Alto Palancia (Castellón), territorio en el que se desenvuelve principalmente su actividad productiva.

La Cooperativa se estructura en cuatro Secciones más una general llamada de Suministros:

* Almazara
* Frutos Secos
* Cultivo en común
* Energías renovables y medio ambiente

Hemos llegado hasta aquí por la voluntad de muchas personas. En las cooperativas esa es la clave: socios, consejeros y trabajadores bajo un proyecto común.

Nuestra motivación principal es la idea de perdurar mientras se da respuesta a las necesidades de los socios y socias.

La Cooperativa gestiona directamente cerca de 30 hectáreas cedidas por sus socios para asegurar el mantenimiento del buen estado de las fincas y para incrementar la producción agraria global. Esta Iniciativa de Gestión en Común permite la mejora de los cultivos, una gestión más eficiente e, incluso, la reconversión de los mismos.

Oleoturismo
Adéntrate en la cultura del virgen extra con nuestras actividades en torno al aceite.

Visita un olivar, conoce la elaboración, participa en la recolección, aprende a diferenciar los aceites…

Un paseo con Lágrima
Si te has quedado con ganas de más… no te preocupes, tenemos lo que necesitas… vamos al campo y te seguimos contando

8,00 € por persona

Lágrima esencial
Disfruta de nuestro preciado Lágrima y de nuestros productos locales: ¡te preparamos el almuerzo!

16,50 € por persona

Tiempo de olivas
Disfruta durante nuestra campaña de elaboración y sé el primero en probar el aceite junto con una selección de nuestros productos locales

25,50 € por persona
Donde nace el oro líquido
Una visita sencilla para adentrarse en el mundo del aceite y conocer cómo se elabora

5,50 € por persona

Enoturismo
Pasea por los viñedos más altos de Castellón y disfruta de nuestros vinos y de otros productos agroalimentarios locales.

La piel de la vid
Descubre la piel de la vid… Recorre la viña, conoce la bodega y sus secretos

16,50 € por persona

Almuerzo entre viñas
Respira el aire de nuestras viñas mientras almuerzas. Conoce nuestra bodega y sus secretos

22,50 € por persona
Yo vinifico, tú vinificas, ellos…
Descubre la elaboración de nuestros vinos… Recorre la viña, vendimia, elabora mosto, cata y repón fuerzas

25,50 € por persona

Eventos
Celebra con nosotros la alegría del WineFest de agosto, de las fiestas en honor a nuestros productos… Celebra con nosotros la vida.

Winefest Luna de Agosto
Desde 12,50 € por persona

Fiesta del Aceite Nuevo
Domingo, 15 de diciembre

Entrada gratuita