Lo Ponts, un restaurante que apuesta por el producto de proximidad para crear una rica oferta gastronómica.
Lo Ponts forma parte de la asociación de restaurantes Slow Food y estamos comprometidos con sus principios de proximidad y ecología en la búsqueda constante de productores locales que trabajen con una filosofía en esta línea.
Todos los platos de nuestra carta son representativos de nuestra idea de cocina. Entre ellos destacamos elaboraciones como los caracoles “lo Ponts”, las cocas, los arroces así como productos como el bacalao desalado en casa, las carnes y verduras de gran calidad de proximidad y ecológicas.
Nuestra carta de postres sigue la misma idea: la producción propia y el respeto al producto de proximidad.