Sierra Sostenible muestra la esencia de la Sierra de Huelva a sus visitantes.
Déjate acompañar por Sierra Sostenible. La actividad nace de la idea de que compartir con quien vive y trabaja en la Sierra de Huelva es la forma de conocer su realidad. Por ello, Sierra Sostenible ofrece la posibilidad de vivir una experiencia única basada en la relación con sus habitantes, su hábitat natural y su cultura. La red de Sierra Sostenible trabaja para dejar huella en quien visita la Sierra.
Sierra Sostenible es una empresa ubicada en la “Finca el Roncaor”, dedicada al cultivo ecológico del castaño. Entre sus actividades figura la organización de visitas programadas a la Sierra así como el desarrollo de talleres de educación ambiental, orientados al uso y disfrute responsable del entorno natural. Las visitas organizadas combinan el conocimiento del patrimonio cultural y de las tradiciones y fiestas populares, con el de la naturaleza, o la actividad económica y la gastronomía serrana. Todo ello, se articula en paquetes de vivencias especiales que estimulan los sentidos, adaptadas a los intereses y al tiempo disponible.
Los amantes de la naturaleza descubrirán especies singulares. Sierra Sostenible nos enseñará a identificarlas y nos introducirá a las particularidades y condiciones de cada especie. A los interesados en conocer la música tradicional, o el Fandango de Huelva, nos facilitarán el modo de hacerlo. Si buscamos disfrutar de la gastronomía asociada a la matanza, nos ofrecerán los guisos tradicionales, en un entorno familiar y relajado.
Además, de la mano de Sierra Sostenible podremos conocer artistas, artesanos y empresas que desarrollan oficios tradicionales, y en su caso degustar, o comprar su obra y sus productos, para llevarnos un recuerdo singular que permita rememorar nuestra estancia.
Al participar en las actividades de Sierra Sostenible, además de diversión, contribuimos al desarrollo sostenible de la Sierra de Huelva, ya que todos los recursos generados revertirán en la puesta en valor del patrimonio de este territorio.